الوصف الوظيفي
يشغل ويجهز ويخدم المعدات الخاصة باستخراج العصير من قصب السكر بواسطة جرشه في اسطوانات خاصة، يراقب سرعة الناقلة والاسطوانات، يستعمل عمودا خشبيا لمنع قصب السكر من التكدس في الاسطوانات، يضبط المسافات والفجوات بين الاسطوانات للحصول على اكبر كمية من عصارة السكر، يراقب سلامة وصحة عمل آلات العصر، يطبق أسس وتعليمات السلامة والصحة المهنية.
المهارات
خبرة جيدة بتقديم جميع انواع العصائر